太原新崛厨业有限公司
? ? ??厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
? ? ? 专业厨房设备公司在设计排烟管道的分布和设定规格不合理和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,吕梁油水分离器,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:
? ? ??(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,油水分离器定制,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。
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酒店厨房设备设计原则
? ? ??卫生。酒店厨房设备,其自身应该具有抵抗污染的能力,油水分离器品牌,能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染,保证厨房食品存放的卫生。也就是说,酒店厨房设备内在质量要过关。现在市场上的橱柜设计,密封技术全部采用的是防蟑条密封,有效的防止食物受到污染。
? ? ??防火。现在的酒店厨房设备虽然发展迅速,甚至于无名火设备的出现,引起了厨房的革命,油水分离器多少钱,但是,大多数的设备还是使用明火的,所以设备的防火阻燃能力,直接的决定了厨具乃至于酒店的安全,特别应该注意的是厨具表面的防火能力。所以酒店选择厨房设备,要选择正规厂家生产的,使用不燃阻燃材料制作的厨具。
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